酒蔵文化祭＜児島編＞
2009年9月16日
倉敷市児島の十八盛酒造さんで、下記日程で酒蔵文化祭が開催されます。 お時間に余裕のある方はぜひご参加ください。 入場無料ですが、呑み切りには、1000円のチケット購入が必要です。 日 時： 平成21年9月27日 （日） […]
炭屋彌兵衛 純米しぼりたて入荷
2009年2月8日
毎年ご好評の、炭屋彌兵衛 純米しぼりたてが入荷しました。 当初、当店予定の販売数を受注が超えたので、追加発注！ 一昨日、炭屋彌兵衛 純米 しぼりたてを試飲しました。例年通りしっかりしたお酒に仕上がってました。杜氏の顔か浮 […]
備中杜氏今昔物語in倉敷国際ホテル
2009年1月13日
2009/2/15（日）13：00～16：00 倉敷国際ホテルにて ｢備中杜氏今昔物語 歴史･文化シンポジューム｣ ～祭りと宴で酌み交わす地酒文化の奥深さ～ が、開催されます。 民俗学者の神崎宣武先生の講演や、白菊酒造の […]
酒蔵文化祭（初呑みきり）
2008年8月27日
昨年早島町のいかしの舎で行われた初呑みきりが、総社市清音の酒蔵ヨイキゲンさんで行われます。主催は昨年と同じ『岡山県産酒を推奨する会』です。初呑みきり前売りチケット1,000円（50ml×7種類の試飲ができます）を当店にて […]
平成19酒造年度全国新酒鑑評会（岡山）
2008年5月29日
今月広島で行われた、全国新酒鑑評会の結果の内、岡山の酒をご紹介いたします。 山田錦系（2部） 金賞 極聖 宮下酒造株式会社 燦然 菊池酒造株式会社 入賞 伊七 熊屋酒造有限会社 粹府 三宅酒造株式会社 嘉美心 嘉美心酒造 […]
皆造のＦＡＸが・・・。
2008年5月15日
机の上を整理してたら、炭屋彌兵衛 蔵元の辻本店さんからのＦＡＸが来ていました。 4月に改造を終えたとのこと、また岡山県酒造組合会長の辻社長さんより、雄町米による純米研究会を立ち上げ、最新技術を利用し雄町米の分析を行い、 […]