日本酒
杉玉・酒林(さかばやし)

造り酒屋にこんな感じのもの見たことありませんか?酒林(さかばやし)と言うものです。杉玉とも呼ばれています。杉の葉を束ねて丸くしたものを丸くカットしたものです。年末になると、蔵元の軒などに、青々とした物が飾られます。これは […]

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