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御前酒 蔵元 辻本店の新酒

炭屋弥兵衛でおなじみの、御前酒 蔵元 辻本店 さんのお酒です 店主おすすめの、御前酒 美作のしぼりたての生酒です。 もう一品は、菩提酛のにごり酒。このにごり酒は、うすにごりで、口当たりも良く女性にも評判です。火入れの菩提 […]

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十八盛酒造さんへ行ってきました(3)

岡山県産酒を推奨する会の酒蔵文化祭(児島編)へ行ってきました。パート3 市販されてない仕込み水です。何社かの蔵元が仕込み水を 持ってきていました。普段飲めないため、人気が有ったようです。 私も残り物を頂いてきました。ちな […]

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十八盛酒造さんへ行ってきました(2)

岡山県産酒を推奨する会の酒蔵文化祭(児島編)へ行ってきました。パート2 準備中の写真ですが、呑み切り会場入り口の写真です。 ラベルがついてないお酒は、タンクから出たばかりの純米系の原酒です。 俗に言う、ひやおろしでしょう […]

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十八盛酒造さんへ行ってきました(1)

岡山県産酒を推奨する会の酒蔵文化祭児島編へ行ってきました。 JR早島駅から児島駅へそして、バスで由加山口まで行き 十八盛酒造さんのレンガの煙突を目指して徒歩で2分。 旧道を通ると十八盛酒造さんが見えます。風情のある懐かし […]

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酒蔵文化祭<児島編>

倉敷市児島の十八盛酒造さんで、下記日程で酒蔵文化祭が開催されます。 お時間に余裕のある方はぜひご参加ください。 入場無料ですが、呑み切りには、1000円のチケット購入が必要です。 日  時: 平成21年9月27日 (日) […]

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備中杜氏 今昔物語

2/15(日) 倉敷国際ホテルで開かれた 歴史・文化シンポジューム 備中杜氏今昔物語 に参加してきました。 民俗学者 神崎先生のお話を聞くのは3度目?岡山県出身の民俗学者で、民俗学から見た日本酒について、毎回楽しいお話を […]

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これ何だ?

これ何だ!? バームクーヘンではありません! 酒粕です。 蔵元さんから、頂き物です。 今朝、お酒をしぼったとの事で、お酒のいい香りがします。 2日程度放置後、小さく切り分けますので、2月12日以降 店頭にて『酒粕ある?』 […]

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岡山のお酒
炭屋彌兵衛 純米しぼりたて入荷

毎年ご好評の、炭屋彌兵衛 純米しぼりたてが入荷しました。 当初、当店予定の販売数を受注が超えたので、追加発注! 一昨日、炭屋彌兵衛 純米 しぼりたてを試飲しました。例年通りしっかりしたお酒に仕上がってました。杜氏の顔か浮 […]

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備中杜氏今昔物語in倉敷国際ホテル

2009/2/15(日)13:00~16:00 倉敷国際ホテルにて 「備中杜氏今昔物語 歴史・文化シンポジューム」 ~祭りと宴で酌み交わす地酒文化の奥深さ~ が、開催されます。 民俗学者の神崎宣武先生の講演や、白菊酒造の […]

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酒蔵文化祭(初呑みきり)

昨年早島町のいかしの舎で行われた初呑みきりが、総社市清音の酒蔵ヨイキゲンさんで行われます。主催は昨年と同じ『岡山県産酒を推奨する会』です。初呑みきり前売りチケット1,000円(50ml×7種類の試飲ができます)を当店にて […]

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