本日、岡山県産酒を推奨する会の会議で、備中国分寺五重塔のすぐ前にある蔵元、三宅酒造さんへ行って来ました。
ちょっと、遅れていくと酒蔵文化祭の打ち合わせ中でした。
奥にあるのが、お酒の貯蔵タンク(ホーロー)その手前にあるのが、木製の大きな桶。
会議の椅子もテーブルも、お酒の箱を利用した、酒蔵らしいものでした。
天井を見上げると、
時代を感じさせる、大きな柱に支えられた、巨大な梁。
会議終了後、蔵見学をさせて頂きました。ここ、粹府蔵元の三宅酒造さんには、酒造資料館があり、そこも特別に無料で見学させて頂きました。詳細は後日。