ご注文ありがとうございました。今季の受付は終了しました。
御前酒蔵元 辻本店 直営のレストラン｢西蔵｣料理長が、さば寿司を１本ずつ丹精こめてつくりました。
その昔、海で取れた鯖(さば)が中国地方の山間部に流通するとき、鮮度を保つことが出来ませんでした。鮮度を保つために、塩漬けされていました。その塩漬けされた、さばを利用して、さば寿司が作られるようになり、ハレの日に食されるようになりました。
御前酒蔵元辻本店のお酒で、さば寿司に合う日本酒をチョイスしました。さば寿司の酸味に負けないお酒を選ぶと「９」（ナイン）にも使われている、菩提もと系の特別純米酒に。
ふくよかな口当たりと、酸の効いたシャープな味を持つ菩提もと特別純米は、辻本店直営の西蔵謹製さば寿司にぴったりです。ぜひこの機会にお試しください。
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御前酒さば寿司1本セット
3,811円（消費税込・北海道沖縄の方は+750円、東北の方は+330円) 蔵元発送日の直前の日曜日が締切日です。 |
御前酒さば寿司2本セット
4,984円（消費税込・北海道沖縄の方は+750円、東北の方は+330円) 蔵元発送日の直前の日曜日が締切日です。 |
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ぜひご賞味下さい。