まじり気がなく純粋なという意味から命名しました。アルコール度数14度の原酒ですが甘味がありまろやかな口当たりに癒されます。冷やでどうぞ。
<相性の良い料理> かに、天婦羅など。
DATA:日本酒度/-4.0 酸度/1.80 アミノ酸度/1.35 AL度/14.5度 原料米/雄町米 精米歩合 50%
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