かもみどり蔵元の丸本酒造　（賀茂緑）

賀茂緑・今朝しぼり・泡々酒・白桃妃・かもみどり蔵元丸本酒造株式会社

慶応3年（1867）嘉之松により創業された丸本酒造。当時水が良いと「清水屋」の屋号で酒造りを行っていました。　岡山県浅口市鴨方（浅口郡鴨方町）、冬になると遥照山の麓の田園の中にある岡山県の登録有形文化財の蔵から、白い湯気が立ち上ります。岡山県で初の登録有形文化財に指定された座敷屋や釜場(酒造施設)など明治中期から昭和初期に建築された建物１１棟を所有し、酒造好適米「山田錦」の自家栽培に取り組み、農産酒蔵として元気な蔵元『丸本酒造』。どのお酒を飲んでも、安心でハズレの無い安定したうまい酒を醸造しています。