御前酒蔵元辻本店が贈る純米大吟醸のコーナーです。
※いずれも限定品に付き品切れ時はご容赦ください。
御前酒 純米大吟醸 鳳凰 (ほうおう)「山田錦」を40%まで磨き込み、清冽な旭川を思わせるようなさらさらとしたのど越しに仕上げま した。少し甘味のある味わいで、冷やでお召し上がりください。揚げ物などで癖の少ないものなどが意外と合います。お取り寄せ商品です。 品切れ時にはご容赦ください。 DATA:日本酒度/-4.0 酸度/1.50 アミノ酸度/1.60 AL度/16.5度 原料米/山田錦 精米歩合 40% 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 (ほうおう)720ml |
純米大吟醸とりたて生原酒はつしずくはつしずくは、搾る前のお酒を袋に入れ、圧力をかけずに自然に滴り落ちるしずくのみを集めた贅沢なお酒です。搾らない事により、雑味等が少なくすっきりとした上品なお酒に出来上がります。通常鑑評会などの出品酒用のお酒です。 御前酒蔵元辻本店の最高のお酒を堪能してみませんか! |